醒目,我喝過!NO,NO,木,是木頭的木。哦,醒木?你是說驚堂木嗎?此醒木非彼醒木。
  如果有人第一次跟你提起“醒木”這個名字,你的反應大概會是這樣。此醒木其實是一家餐廳,Wake Up,叫醒你的味蕾。
  “周末去哪兒逛?”每當周末臨近,小伙伴們都會討論一番,大家各抒己見,多數情況下,少數服從多數。這一次選擇西單卻得到了一致贊成,只因為某妞兒的一句話“西單大悅城開了一家新餐廳!”
  這就是我和我的小伙伴第一次光臨醒木的前奏。因為好奇心和吃貨對於美食強烈的“占有欲”,我們第一次走進這家餐廳,如果你也有這樣的吃貨朋友或許能夠理解。而如此熱切地寫下這篇文章,就是因為醒木本身了。
  走進醒木,撲面而來的是一股清新的氣息,街上的喧囂、商場的琳琅滿目立刻被隔絕在外,仿佛誤闖進一處世外桃源。我還在恍惚著,已經被小伙伴拉到了一排“書架”前,哦不,那不是書架,在那架子上的是一隻又一隻,造型獨特的馬克杯。我們盯著馬克杯一隻一隻地看,邊看邊討論。服務員走過來解釋說,這些杯子是老闆從各個國家搜集而來的,如果喜歡可以買走。
  挑選好各自喜歡的杯子,我們在附近找到位置坐下,座椅和桌子都是原木的,桌子正中間擺著一個不大不小的玻璃杯,上面插著一朵新鮮綻放的白玫瑰,小清新的格調中透露著對自然的推崇。
  服務生拿來菜單:青檸薄荷水、醒木沙拉、涼拌穿心蓮、皇太后炒飯、大腸小腸、饞嘴蛙、魚羊鮮、神仙雞……果然醒木!
  青檸薄荷水,入口清爽,能喝到水果的自然清甜;醒木沙拉彙集了草莓、藍莓、奇異果等多種水果,並用酸奶代替了沙拉,健康又美味;涼拌穿心蓮,看上去簡單卻幾乎是每桌必點的爽口小菜,祛火、清新,能吃出春天的味道;大腸小腸,直追川菜的乾煸肥腸,微辣,肥腸處理得很乾凈,沒有一點兒腥臊味;魚羊鮮很好中和了魚的腥和羊的膻,魚,骨酥肉爛,不腥不膻,羊肉奇香,湯汁鮮美;神仙雞顏色鮮亮,一上桌就讓人垂涎欲滴,而且非常入味,配合茶樹菇一起吃,肉嫩味鮮,咸甜適口。
  不到X百塊錢,就品嘗了幾乎店里所有的推薦菜品。飽餐過後,在這清新的環境中,和小伙伴一起喝著果汁兒,聊著天兒,工作、逛街的勞累就這樣隨著時間的緩慢流逝一點一點消除,在味蕾被喚醒的同時,整個身心也仿佛註入了一股新鮮的能量。矯情一言以蔽之:好難得,有醒木。
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     (原標題:醒木 叫醒你的味蕾)
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關楚耀

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